COLATRICE mod.MINO 400b

(dosaggio semplice - semidenso)
Caratteristiche funzionali e costruttive (CODICE 32.01):
Macchina a sbalzo con tutta la meccanica sul retro
Struttura principale in acciaio inox e alluminio anticorodal
Tappeto trasporto teglie per avanzamento teglie automatico (lungo 1000mm),

completa di sponda guida teglia regolabile in larghezza. Trasmissione teli tappeto tramite un motore brushless.
Macchina adatta per teglie acciaio 40x60x2 cm.
Regolazione alzata tavolo tramite volantino.
Stacco pasta automatico a fine colata.
Testata di estrusione a rulli in nylon (diametro 67mm) con albero interno in acciaio inox.
Ingranaggi per moto ai rulli di estrusione separati dai rulli stessi (facilità di smontaggio ed elevato livello di sanificazione) .
Alberi trasmissione rulli supportati da flange e cuscinetti.
Smontaggio totale della testa senza l’utilizzo di chiavi (tempo smontaggio 60 secondi).
Tramoggia in acciaio inox con capacità fino a 15 litri.
Piastra fissa a 6 uscite completa di due serie (12 beccucci), 6 diritti lisci foro dia. 10mm e 6 diritti rigati foro 10mm.
Trasmissione rulli tramite un motore da AC controllato da inverter, velocità e tempo dosaggio regolabili, con ciclo anti-sgocciolamento.
Pannello di controllo Touch Screen a colori
Sicurezza e manualistica - Protezione norme CE.

vedi alcuni video sul nostro canale

:https://youtube.com/shorts/wDYSPKULoBY?feature=share

https://youtu.be/7XbFerJKtdE

La velocità del biscotto colato e di circa 15 battute al minuto, (produzione circa 40-50 kg/ora a
seconda del peso del biscotto che normalmente varia dai 10-12gr).

SOLUZIONI PLANETARIA

da 6.9 litri fino a 160 litri

soluzioni da banco

oppure da mettere in laboratorio

Le planetarie più grandi e potenti della nostra gamma King, sfruttano motori dalle alte prestazioni ed un sistema ad ingranaggi in bagno d’olio per garantire silenziosità, affidabilità e durata nel tempo senza bisogno di manutenzione. Di serie su tutte le versioni, sollevamento automatico della vasca e corsa maggiorata per permettere l’estrazione della stessa senza necessità di togliere l’utensile. Vasca in acciaio inox montata su ruote.
Comandi ergonomici ed intuitivi posti lateralmente per una programmazione più comoda e rapida.

Quattro le versioni disponibili:

3 velocità
Inverter con regolazione di velocità tramite potenziometro
Display PLC con possibilità di memorizzare fino a 99 ricette
Touch screen 5” a colori con possibilità di memorizzare fino a 99 ricette

NB:

solo per dire la K 160 litri ha un peso d'esercizio di Kg 800

video : https://www.youtube.com/watch?v=JBgkGAoLkVI